Yakiniku sebenarnya adalah makanan khas Korea namun diadaptasi dengan bumbu khas Jepang. Yakiniku sendiri dalam istilah Jepang berarti daging yang dipanggang. Dalam artis luas, yakiniku juga mencakup berbagi masakan daging sapi, atau jeroan yang dipanggang, seperti bistik, panggang daging sapi ataupun domba, dan barbeque.
Biasanya pasangannya Yakiniku ini adalah shabu-shabu. Shabu shabu berupa irisan sangat tipis daging sapi yang dicelup ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan, dan dilambai-lambaikan di dalam kuah untuk beberapa kali sebelum dimakan bersama saus (tare) mengandung wijen. Di dalam panci biasanya juga dimasukkan sayur-sayuran, tahu atau tofu.
Di Bintaro ada beberapa tempat makan yang menyajikan Yakiniku dan Shabu-shabu, tetapi saya mau share ke teman-teman tentang Super Suki. Dulu Super Suki berada di Bintaro 9 Walk, sekarang sudah pindah ke Taman Jajan CBD Bintaro. Sudah beberapa kali makan disini karena ketagihan :p Selain itu kita bisa langsung masak sendiri jadi kayak main masak-masakan seperti jaman saya masih kecil. Hehehe Yuk langsung aja kita intip....
Nama menu yang disajikan di Super Suki ini namanya unik-unik loh. Ada Paket Kenangan, Paket Tak Terlupakan, Paket Dreamteam dan Paket PDKT.. Kok nyerempet2 mantan dan friend zone yaaa :p :p Jadi Paket Kenangan dan Tak Terlupakan adalah paket yakiniku sedangkan Paket Dreamteam dan PDKT adalah paket shabu-shabu. Bedanya apa nih?
Kalau paket Tak Terlupakan isinya lebih lengkap, dimana saya pesan Beef Touge + Sliced Beef dan paket Kenangan yang berisi Chicken Marinasi. Dagingnya terlihat tipis dan juicy banget ya.
Sliced Beef
Beef Touge
Chicken Marinasi
Lalu mas2 yang melayani bilang kalau cube beef nya juga menjadi favourite disini. Okay cus langsung coba juga. Selain di luar paket, juga bisa tambahan gitu. Saya tambah cube beef dan beef touge (again).
Beef Touge + Cube Beef
Setiap plate yang berisikan dagingnya sudah ada bumbunya, tapi saya minta tambahan biar rasanya lebih gurih. Tanpa tambahan sauce ini rasanya juga udah cukup kok. Cus langsung main masak-masakan adalah waktu yang saya tunggu-tunggu. Yay!
Belum matang aja udah bikin ngiler guys
Setelah Yakiniku nya matang, dimakan dengan nasi lebih mantaaapp. Tapi kalau yang lagi diet, ngga perlu pakai nasi ngga masalah banget kok. Dagingnya lembut banget, tipis dan juicy. Beef touge nya juga ngga "alot" (susah digigit). Waduh tapi yang paling empuk itu adalah cube beef nya. Ngga salah deh mas2nya bilang kalau cube beef nya memang Favourite. Dari saya yang the best adalah beef touge dan cube beefnya! Nyam..
Okay selanjutnya adalah shabu shabu. Ini paket Dreamteam, paket shabu-shabu yang paling lengkap. Bisa dihidangkan dan disantap untuk 2-3 orang, jadi porsinya cukup banyak. Keunikan dari Super Suki ini adalah kita bisa memilih mau pakai Kuah Mala Bening atau Kuah Mala Merah. Kalaupun mau coba kedua kuahnya juga boleh. Kuah Mala Bening itu adalah kuah kaldu sedangkan Kuah Mala Merah itu seperti kuah tomyam. Selain itu kuahnya juga ada level pedasnya. Dari level "Pdes ngga sih?" sampai "Pdes bibir dower" cocok untuk kamu yang doyan makan pedasss.
Duh asli ini enak. Apa lagi kalau lagi hujan pengen makan yang anget-anget + pedas, Perfecto! Yakinikunya enak, shabu-shabu nya enak. Harganya juga cukup terjangkau jadi jangan heran kalau Super Suki ini selalu ramai pengunjung ya. Tunggu apa lagi untuk cobain Super Suki yang super Yummy ini :D
Super Suki
Taman Jajan CBD Bintaro
Jl. Bintaro Blok Rukun Tetangga No. 9,
Pondok Aren, Tangerang
(Samping Bank Permata)
08128102942
